Je to najvyššia možná klasifikácia rovnocenná so sektami produkovanými v regióne Champagne vo Francúzsku. Fermentácia a celá vinifikácia prebiehala vo fľašiach klasickou metódou, fľaše sa ručne otáčali a tak sa striasal kal.
Výborný sekt z privátneho vinárstva Rebenhof.
Toto šumivé víno má jemné perlenie, malé a "hladké" bublinky, je výrazne ovocné po dozretom letnom a citrusovom ovocí, svieže a má krásnu "iskru". Brut Nature znamená bez dosážneho likéra, veĺmi osviežujúce a elegantné perlenie a osvieženie. Mimoriadne vhodné v horúcom počasí.
Párovenie s jedlom pri tomto Crémante je jednoznačné - morské plody, morské alebo sladkovodné ryby, absolútne kombinovateľné so zeleninovými šalátmi.
Doplnkové informácie
| Kategória: | Šumivé (Crémanty) |
| Vinohradnícka oblasť: | MOSEL |
| Klasifikácia vína: | Akostné víno |
| Farba a senzorika vína: | šumivé, biele, brut nature |
| Obsah alkoholu: | DO 12,5% |
| Veľkosť a typ fľaše: | Klasická 0,75 l. |
| Zvyškový cukor g./l.: | 0,1 |
| Vínne kyseliny g./l.: | 7,5 |
| Krajina: | Nemecko |
| Krátky popis: | Pestovateľský sekt z rizlingu. |
| Vinárstvo: | Rebenhof, Mosel |
Potrebujete poradiť?
Kontaktujte nás:
-
+421 915 758 863 -
info@vyberanevina.sk
Rebenhof Sekt je parádny, pôsobí veľmi sucho, ale kyselinka je jemná, neagresívna, ohromne guľaté v dochuti, u mňa náznaky exotického ovocia, zaujímavé.
Branislav Rehora, majiteľ vinotéky, Nové Mesto nad Váhom
22 €
Nový komentár