Vinárstvo Saar Mosel Winzersekt sídli v najstaršom nemeckom meste Trier v prvej železobetónovej budove postavenej v tejto krajine v roku 1904.
Hrozno pochádza z vinohradu Wiltinger Scharzberg, kde má svoje vinohrady aj vinár Egon Müller, ktorý produkuje najdrahšie biele vína na svete.
Fermentácia a celá vinifikácia prebiehala vo fľašiach klasickou metódou, fľaše sa ručne otáčali a tak sa striasal kal. Veľmi decentné až hodvábne perlenie, krásna žltá farba, vo vôni aj v chuti nájdeme tóny exotického ovocia, pekná mineralita.
Veľmi dobre sa hodí na slávnostné príležitosti alebo k morským plodom. Je označené ako "brut", ale plná ovocnosť ho pocitovo robí okrúhlym a veľmi príjemným. Dobre sa páruje aj s tučnými morskými rybami (losos, apod), je výborný s krémovými smotanovými polievkami.
Je to oficiálne šumivé víno Filmového festivalu Berlinale.
Generálny riaditeľ šampusárne Adolf Schmitt, ktorý má viac ako 83 rokov
a pracuje vo firme cez 50 rokov doteraz!
Doplnkové informácie
| Kategória: | Šumivé (Crémanty) |
| Vinohradnícka oblasť: | SAAR |
| Klasifikácia vína: | Akostné víno |
| Farba a senzorika vína: | šumivé, biele, brut |
| Obsah alkoholu: | DO 12,5% |
| Veľkosť a typ fľaše: | Klasická 0,75 l. |
| Ročník: | Na otázku |
| Zvyškový cukor g./l.: | 11,4 |
| Vínne kyseliny g./l.: | 8,0 |
| Krajina: | Nemecko |
| Krátky popis: | veľmi oblúbený crémant zo špičkového vinohradu na rieke Saar |
| Vinárstvo: | Saar Mosel Winzersekt, Mosel |
Potrebujete poradiť?
Kontaktujte nás:
-
+421 915 758 863 -
info@vyberanevina.sk
20,50 €
Nový komentár