Majiteľ vinárstav Karl Eugen Gróf z Neippergu so synom
Farba vína je zelená so zlato-žltými odleskami, jemne korenisto-kvetinový buket, ktorý sa prenáša aj do chuti, prechádza cez egreš až do zrelého exotického ovocia, najmä ananásu. Víno je veľmi dobre pitné a šťavnaté, má stredne dlhú dochuť. Chuť je prirodzene suchá, zrelosť hrozna bola od začiatku sledovaná. Víno nie je silne aromatické - víno bolo vinifikované klasicky, remeselne, alkohol je veľmi dobre zapracovaný a neobťažuje.
Veľmi doporučujeme ako aperitív k letným posedeniam, zeleninovým šalátom kombinovanými aj s majonézovými dipom alebo olivovým olejom zo zrelých olív. Víno zvládne pasovanie s rybami v jemne aromatických marinádach alebo ľahšie polievky na smotanovom základe napríklad zemiakovú, šošovicovú.
Vinárstvo sídli na zámku v obci Schwaigern a na hrade v obci Neipperg
Doplnkové informácie
| Kategória: | Muškát žltý |
| Vinohradnícka oblasť: | WÜRTTEMBERG |
| Klasifikácia vína: | Akostné víno, V.D.P. Gutswein |
| Farba a senzorika vína: | biele, suché |
| Obsah alkoholu: | DO 12,5% |
| Veľkosť a typ fľaše: | Klasická 0,75 l. |
| Ročník: | Na otázku |
| Zvyškový cukor g./l.: | 4,80 |
| Vínne kyseliny g./l.: | 7,70 |
| Krajina: | Nemecko |
| Krátky popis: | Suchý muškát z veľkého suda. |
| Vinárstvo: | Graf Neipperg V.D.P. Württemberg |
Potrebujete poradiť?
Kontaktujte nás:
-
+421 915 758 863 -
info@vyberanevina.sk
12,87 €
Nový komentár